Планируется, что подходы к налогообложению изменятся к 2023 году. Цель корректировок — стимулирование экономической деятельности субъектов хозяйствования.
До сих пор некоторые блюда все еще продолжают оставаться невостребованными, соответственно часть уже приготовленной пищи идет в отходы. Но доля отходов при этом снижается.