2018-10-20 17:38 |
Что такое национальная грузинская кухня? Это оригинальность и простота в каждом блюде. Это умелое сочетание мяса, зелени, овощей и пряностей, коллекция неповторимых соусов и сыров. А еще это отдельный мир и настоящий рай для гурмана.
А какие красивые названия: хачапури, оджахури, чакапули, чанахи, чорба, чашушули, хинкали, синори, чихиртма, мцвади, хашлама, цыпленок табака, лобио, харчо, чирбули, мчади, сулугуни… В этом году мне посчастливилось побывать […].
Подробнее читайте на vsr.mil.by ...