Как получить глянцевую корочку при выпечке пирожков и кулебяк?

Как получить глянцевую корочку при выпечке пирожков и кулебяк?
фото показано с : aif.by

2019-2-13 11:02

На пирожках, булочках и больших пирогах из дрожжевого теста часто есть глянцевая корочка. Чем смазывают выпечку, чтобы ее получить, и зачем это вообще нужно?

Подробнее читайте на ...

получить глянцевую корочку выпечке пирожков кулебяк