фото показано с : vgr.by
2015-11-20 20:36 |
В погребе у Гражины на полках вместо солений стоят коричневые круги сыра. Сыры месяцами зреют в гармонии с яблоками, постепенно забирают их аромат, покрываются толстой пористой коркой плесени, чтобы потом отправиться в рестораны на тарелки гурманам.
В 12 километрах от Друскининкая в усадьбе Аугусов семья фермеров несколько лет назад решилась на французский эксперимент. Теперь местный пармезан уже знают во всей Литве.
Read More. . .
.Подробнее читайте на vgr.by ...