2016-4-4 13:43 |
За последние несколько лет ОАО «Гроднохлебпром» использовало при выпечке свежего хлеба 147 тонн хлебной крошки, которую получили, переработав черствые хлебобулочные изделия, возвращенные торговыми организациями.
Рецептурой и технологической инструкцией это не предусмотрено, сообщает «СБ: Беларусь сегодня». В ход также шли изделия с истекшим сроком годности. Такие нарушения выявили сотрудники Комитета госконтроля по Гродненской области при проверке […].
Подробнее читайте на s13.ru ...