2017-11-30 13:31 |
Развитие и распространение сетевых магазинов с цехами собственного производства стало настоящей головной болью для хлебозаводов страны, которые до сих пор делают торты. В их руках, пожалуй, главный козырь - классические рецепты, любимые целым поколением еще с советских времен.
Именно этот факт позволяет производить сотни килограммов знакомых с детства тортов на гродненском хлебозаводе.
Цех по ул. Пушкина был введен в строй в 1987 году и был рассчитан на 22 тонны булочных и 2,5 тонны кондитерских изделий в сутки. Тортов сейчас, например, производят меньше, но в более широком ассортименте. .
Подробнее читайте на s13.ru ...