Икра, водка, кризис. Шеф-повара Березуцкие в "Как вы это делаете?"
Почему еда не должна быть "топливом"? Как новое блюдо появляется в ресторане? Как понять, что оно "зашло" гостям? Удачное сочетание продуктов — это всегда озарение? Ответы шеф-поваров Ивана и Сергея Березуцких, после которых вам точно захочется что-нибудь съесть. sputnik.by »
