Результатов: 64

Директор «Молочного Мира»: Когда спрашивают, когда мы научимся делать сыры, как в Европе, это обидно

«Спрашивают, где здесь свет включается. Да тут, говорю и сразу попадаю в выключатель. Как это «откуда знаю»? Так я же здесь ладошками все вымеряла. Я знаю не только, где выключатель», — говорит гендиректор ОАО «Молочный Мир» Марина Аникеева, ведя нас по коридорам новенького завода по выпуску сыра. s13.ru »

2016-2-19 12:16

Директор "Молочного Мира": Когда спрашивают, когда мы научимся делать сыры, как в Европе, это обидно

О том, сколько времени этот ценный продукт варится, солится и зреет, как себя чувствует белорусский сыр на полке рядом со швейцарским и итальянским, и почему молоко - сельскохозяйственный апогей, читайте в репортаже TUT.BY. news.tut.by »

2016-2-19 08:01

Сыры для Пьера Ришара в Минск привезли из Вильнюса

Больше всего внимания в райдере гримерки уделено сырам и шоколаду. Сыров в описании около 10 сортов - в основном швейцарских и французских. А вот шоколад только одного вида - горький. belta.by »

2016-2-16 15:36

В России изымают из продажи опасные белорусские сыры

Россельхознадзор недоволен качеством белорусских сыров, которые не отвечают требованиям Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». belaruspartisan.org »

2016-2-12 21:54

В России начали изымать из продажи небезопасные белорусские сыры

Сыры не отвечают требованиям Технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
news.tut.by »

2016-2-11 20:22

Гродненские сыры планируют поставлять на американский и ближневосточный рынки

Цех полного цикла рассчитан на приемку и переработку до 400 т молока в сутки. Суточное производство сыра - около 40 т. Новое производство уже запущено, вскоре ожидается его выход на проектные мощности. Планируется выпускать до 30 видов сыра. belta.by »

2016-2-10 15:51

Шейман хочет монопольно производить сыры Brie

Как рассказали «Ежедневнику» на предприятии, после того как в соответствии с постановлением правительства «Гормолзавод №2» был выделен из состава Минского молочного завода №1 и реорганизован в марте 2015 года в… news.rambler.ru »

2016-1-28 00:08

Шейман хочет монопольно производить сыры Brie

Одним из этапов модернизации предприятия «Молочный гостинец», проводящейся под эгидой нового хозяина завода Управления делами президента Беларуси, может стать организация производства сыров типа Brie. ej.by »

2016-1-28 00:01

Россельхознадзор назвал небезопасные белорусские сыры

Претензии российской службы вызвали сыры, произведенные Рогачевским молочно-консервным комбинатом и "Молочной компанией Новогрудские дары». Причина – двойное превышение нормы по консервантам. ej.by »

2015-11-30 14:47

В литовской деревне делают французские сыры. Как фермеры, которые живут для себя, стали интересными для других (+видео)

В погребе у Гражины на полках вместо солений стоят коричневые круги сыра. Сыры месяцами зреют в гармонии с яблоками, постепенно забирают их аромат, покрываются толстой пористой коркой плесени, чтобы потом отправиться в рестораны на тарелки гурманам. vgr.by »

2015-11-20 20:36

12